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  • [2017-04-06]营养餐桌烤羊肉串
    烤羊肉串的做法 1.羊腿肉切小块,洋葱切丝,加入羊肉中,加生抽3汤匙,孜然粉1茶匙,油1汤匙,盐1茶匙腌制半天,过夜也可(肉不可太瘦。肥瘦相间烤出来才好吃) 2.竹签提前用水泡过,把腌好的肉肥瘦相间的串上 3.排入烤网,底下垫烤盘,烤盘上铺锡纸。烤箱...
  • [2017-03-08]营养餐桌红烧羊肉
    羊肉800克、酱油半碗、冰糖10克、姜1块、八角1个、桂皮3小块、干辣椒4个、料酒半碗、香叶2片、植物油、小葱10克、枣10颗、啤酒1瓶、青蒜8克 1、羊肉切块清洗,锅中加水,放生姜,水煮开后放羊肉焯水 2、煮开后再煮5分钟,用水冲洗 3、锅中放食用油,加冰糖,生姜,葱结煸炒 ...
  • [2017-03-08]营养餐桌孜然风味烤羊腿
    羊腿4只、水15毫升、蜂蜜30毫升、食盐10克、葱3节、姜2块、八角2颗、花椒15克、老抽15毫升、茴香15克、孜然10克、辣椒粉10克 1、羊腿洗净放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫。放入大葱,姜片,和料包,调酱油和盐,盖上盖子,用高压锅煮30分钟 2、蜂蜜加清水拌匀,烤盘上铺上锡纸,预热烤箱,23...
  • [2017-03-08]营养餐桌羊排炖萝卜
                 羊排500克、白萝卜300克、食盐、鸡精2克、葱5克、姜片、八角3个、花椒2克、料酒10克、生抽10克、香叶5片、郫县豆瓣酱20克、白糖10克 1、羊肉和萝卜切块,锅中水烧开后放羊肉、料酒,煮开沥干水份 ...

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